フード

久しぶりに八丁堀 ロダンのディープオニオン カレーライス

欧風スパイスカレー専門店ロダン。今回はディープオニオンを食べに来ました。普通はオニオンを炒めると甘くなるイメージなのですが、ここのディープオニオンは酸味が効いていたキーマカレーです。ほどよい辛さとスパイスの効いたヘルシーなカレーです。
フード

旧ヤム邸監修 スパイスキーマカレーがセブンイレブンからお弁当で

旧ヤム邸」が監修したキーマカレー(鶏のキーマと豚のキーマあいがけ)を食べました。コンビニ弁当でどこまで再現できるのでしょうか。
フード

沖縄 首里 「ポケットマーニー」インディアンカレーとインド風チキンカレー

今回は首里に沖縄そばを食べに来ましたが、カレーライスも食べずにはいられません。沖縄黒糖カレーの「あじとや」にするか、「ポケットマーニー」にするか迷いましたが、地元沖縄のソウルフード的に親しまれてるポケットマーニーさんにしました。
フード

沖縄 首里 沖縄そば「首里うかじ うかじそば 首里城前店」のソーキそば

折角沖縄に来たので、「首里で首里そばが食べたい」 ということでしたが、残念ながら日曜日でお休み。美味しいと評判の高い「首里うかじ」にしました。ソーキもスープも麺も最高なソーキそばで満足でした。首里城跡の散策も。
フード

沖縄 那覇 「串焼きとだしカレー。Makato」ですが…

那覇の ゆいレール 旭橋駅から少し歩いたところにある Makato。スープカレーが美味しいとの評判のお店です。今回の旅で気になったカレーなども。
フード

沖縄 那覇「沖縄そば ジュリアン Julian」化学調味料無添加スープ

この日は慶良間諸島ダイビングの後でした。旭橋駅の北で、58号交差点横にある沖縄そば屋が2軒。「琉球麺屋かりゆしそば」と「沖縄そばジュリアン」。名前と店構えが一致しないが、「化学調味料無添加スープ」は如何に。
フード

沖縄 恩納村 「浜の家」魚のバター焼き デザートは琉冰(りゅうぴん)のアイスマウンテン

那覇から58号を北上し、残波岬の北に位置するのが恩納村。なんと言ってもここの名物は「魚のバター焼き」。食後のデザートは「おんなの駅」にある「琉冰(りゅうぴん)」のアイスマウンテン。夜はトドメのステーキハウス88でした。
フード

沖縄 北谷町 ブルーシール アイスクリーム Blue Seal Ice Cream

久しぶりの沖縄。レンタカーで北上します。北谷といえばブルーシール。久々でも何故か立ち寄ってしまいます。沖縄ならではのブルーシールは懐かしくていい。
アウトドア

ポモリーチタン薪ストーブ POMOLY T-BRICK 専用ガラスサイドパネルが届きました。

薪ストーブのガラス面を求めて、新発売のがらすにするか2階建てのMaxにするか迷った末、ガラスだけのアップグレードにしました。シーズンが待ち遠しいです。
フード

人形町 KOUZO FRENCH BARのランチ(骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート)

ランチはカレーがニ種類。今回は「骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート」にしました。低温でじっくり調理された鶏ももは、とろけるような柔らかさです。