フード旧ヤム邸監修 スパイスキーマカレーがセブンイレブンからお弁当で 旧ヤム邸」が監修したキーマカレー(鶏のキーマと豚のキーマあいがけ)を食べました。コンビニ弁当でどこまで再現できるのでしょうか。 2022.10.03フード
フード沖縄 首里 「ポケットマーニー」インディアンカレーとインド風チキンカレー 今回は首里に沖縄そばを食べに来ましたが、カレーライスも食べずにはいられません。沖縄黒糖カレーの「あじとや」にするか、「ポケットマーニー」にするか迷いましたが、地元沖縄のソウルフード的に親しまれてるポケットマーニーさんにしました。 2022.10.02フード
フード沖縄 那覇 「串焼きとだしカレー。Makato」ですが… 那覇の ゆいレール 旭橋駅から少し歩いたところにある Makato。スープカレーが美味しいとの評判のお店です。今回の旅で気になったカレーなども。 2022.09.29フード
フード人形町 KOUZO FRENCH BARのランチ(骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート) ランチはカレーがニ種類。今回は「骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート」にしました。低温でじっくり調理された鶏ももは、とろけるような柔らかさです。 2022.09.19フード
フード門前仲町のインド料理店 Supreme kitchen and bar シュプリームキッチンアンドバー 門前仲町駅近くのインド料理の店。確か前も同系の「BINITA ビニタ」だったお店。夕方まではランチ。夜はバーなのか居酒屋なのか。 2022.08.31フード
フード八丁堀のシンガポール料理「コピティアム Singapore Kopi Tiam」のカレーライス(2) 辛口カレーのコピティアムですが、日により(体調によりもありますが)辛さが異なります。その中でも金曜日が一番辛いという。勿論確固たる裏付けはないのですが。あと、ビーフが一番辛いという話なので、今日は試しにチキンにしてみました。 2022.08.26フード
フード東京駅ヤエチカ Tokyo Curry Quartet(奥芝商店のスープカレー) 東京駅のヤエチカ(八重洲地下街)にできた Tokyo Curry Quartet 。「奥芝商店」「銀座スイス」「シターラダイナー」「コロンビア8」とそれぞれ違ったスタイルのカレーが選べます。 2022.08.20フード
フード新宿西口地下にある「カレーハウス11イマサ」のジャーマンカレー 新宿西口と都営新宿線をつなぐ地下通路に昔からあるイマサ。学生時代が懐かしいお店は今でも健在。お店が無くなることはないでしょう。 2022.08.18フード
フードゴルフ場のカレー3(西那須野カントリー倶楽部) 日本男子ブロトーナメント「さとうの切餅」開催コースに行きました。那須にあるホウライグループの兄弟コースで、牧場も隣接しており、馬も道を歩いている、広大な場所です。 2022.08.14フード
フードゴルフ場のカレー2(鷹之台カンツリー倶楽部) 井上誠一設計の名門、鷹之台カンツリー倶楽部のカレーです。ご飯とカレーソースが別々に出るトラディショナルなスタイル。皿にはロゴ入り。昭和を感じるカレーライスが嬉しい。 2022.08.10フード