人形町 KOUZO FRENCH BARのランチ（骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート）

今回は人形町です。近くには親子丼で有名な「玉ひで」がありますが、少し先にあるカジュアルなフレンチのお店。ランチは初めて。カレーがあると聞いてやってきました。

カレーライスはニ種類。「淡路島産まるごと玉ねぎ2時間ローストカレープレート」と、毎日数量限定の「骨付き鶏もも肉コンフィのカレープレート」。どちらも捨てがたいですが、数量限定ということで鶏ももにしました。

まずは、旨味が濃厚なコンソメスープ。

プレートにはしっかりサラダ。ライス、そして大きくてプリプリの鶏ももコンフィを見ただけで満足。

低温で、じっくり時間をかけて調理しただけあり、スプーンでホロッと骨から落ちる柔らかさ。中のジューシーな感じが伝わるでしょうか。

カレーは欧風ではなく、適度な辛さのスパイスカレー。平たいプレートなのでしょうがないが、カレースープがもう少し多いとライスとのバランスもよく嬉しいが、フランス料理恐るべしですね。

次回は、「淡路島産まるごと玉ねぎ2時間ロースト」が楽しみです。