さてゴルフ場のランチシリーズですが、今回は沼津国際カントリークラブで、カレーライスを食べたい欲望を押さえてまで、どうしても食べたくなった冷製トマトパスタです。
海抜400mほどの駿河湾の眺望が素晴らしいゴルフ場です。9月に入ったとはいえ、東京ではまだ34度と暑い中、海から吹き上げてくる風が涼しくて気持ちいいラウンドの合間のランチタイム。ここのレストランは銀座ライオンが経営しているので食事もビールも美味しいのが嬉しい。
そんなメニューの中でどうしても食べたくなったのが、この夏限定の涼しそうなパスタでした。
バスタにサラダ、スープ、一口デザートがセットです。メニュー通りこの色合いが絶妙です。
濃い赤のトマトに白いシラス。緑のオクラとシソだったか？それにパスタが固すぎず、柔らかすぎずで全体のバランスも絶妙でした。冷たくてもパスタ美味いんだと感心。
駿河湾の爽やかな風と冷たいトマトの冷製パスタとビール。ゴルフじゃなければ何杯も飲みたい。いや冷えた白ワインワインもかな。
後半に入り、色々な動物が。キジのお母さんが子供たちを連れてお散歩タイム。
最終組が通り過ぎるとグリーンは誰のもの。
富士山の麓は自然の宝庫。クマさえ出なければ和やかです。
ランチはプレイに500円の補助付でしたが、カレーは売店でもオリジナルのカレーとタヒチアンカレーのレトルトが販売されてます。東京のライオンレストランでも販売されてます。
銀座ライオンのカレーセット - 銀座ライオン 味の直送便 ＜オンラインショップ＞
「銀座ライオンのカレーセット」は、日本最古のビヤホールであるライオン銀座七丁目店を運営するサッポロライオンの調理長が監修した逸品です。数種類のスパイスと野菜を使用したレストラン品質の味をお楽しみください。内容量オリジ
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今回はカレーではないですが、来年もこの時期に是非来たいです。
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lifeoutside.tokyo
2022.02.02
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